DINNER PARTY PLAN
アミューズ
北海縞海老・ホタテ貝柱のサラダ仕立て
柚子醤油ビネグレット
鴨胸肉と白葱のリゾット
本日の特製スープ
真鯛のソテー
有馬山椒とレモンバターソース
黒毛和牛サーロインの炭火焼き
ルッコラとパルメザンチーズ
特製パン
パティシエ特製デザート
コーヒー、紅茶
アミューズ
本日鮮魚のカルパッチョ
香り豊かな生姜風味のビネグレット
瀬戸内産穴子のフリット
サラダ仕立て
桜海老と水菜のフジッリ
真鯛のソテー
パンチェッタとハーブのソース
霧島ポークの炭火焼き
シシリアンマリナード
特製パン
パティシエ特製デザート
コーヒー，紅茶
本日の鮮魚のカルパッチョ
香り豊かな生姜風味のビネグレット
赤座海老のフリット
ケイジャンスパイス
和牛ホホ肉の煮込みのペンネ
博多一番鶏とジャガイモのロースト
ペルシュロン産粒マスタードとレモン
特製パン
パティシエ特製デザート
コーヒー，紅茶
アミューズ
北海縞海老・ホタテ貝柱のサラダ仕立て
柚子醤油ビネグレット
鴨胸肉と白葱のリゾット
本日の特製スープ
真鯛のソテー
有馬山椒とレモンバターソース
黒毛和牛サーロインの炭火焼き
ルッコラとパルメザンチーズ
特製パン
パティシエ特製デザート
コーヒー、紅茶
アミューズ
本日鮮魚のカルパッチョ
香り豊かな生姜風味のビネグレット
瀬戸内産穴子のフリット
サラダ仕立て
桜海老と水菜のフジッリ
真鯛のソテー
パンチェッタとハーブのソース
霧島ポークの炭火焼き
シシリアンマリナード
特製パン
パティシエ特製デザート
コーヒー，紅茶
本日の鮮魚のカルパッチョ
香り豊かな生姜風味のビネグレット
赤座海老のフリット
ケイジャンスパイス
和牛ホホ肉の煮込みのペンネ
博多一番鶏とジャガイモのロースト
ペルシュロン産粒マスタードとレモン
特製パン
パティシエ特製デザート
コーヒー，紅茶
| ※季節によりメニューや食材は変更させて頂きます。 |
